几道超级美味的菜,色泽红亮,简单易做好吃到舔盘,待客必备!

时间:2019-08-28 来源: 专栏

  0000喜唐楼美食坊

 

麝香肉

配料:200克烤肉,150克韭菜,干辣椒,大蒜,胡椒,酱油,味精,香油,植物油等。

做法:

1.将烤肉切成碎片,将花椰菜切成3厘米长的切片。

2.将油放入干净的锅中加热。首先,将胡椒粉,大蒜和少许胡椒粉晾干,然后倒入肉中。炒几下。加入酱油和味精调味料。撒上少许芝麻油。

牡蛎鸡

选择3种美味诱人的菜肴,每次去餐桌时都会觉得不那么熟。

主料:生姜,大蒜,酱油,香油,盐,鸡块。

实践

1.生姜切碎,切碎大蒜;

2.将适量的花生油,酱油,芝麻油和盐倒入锅中;

3.锅中的材料均匀调整。

将鸡肉放入锅中,使每块鸡肉都加上酱汁;

4.盖上盖子,煮至鸡肉煮熟;

5.加入大蒜和生姜,煮2分钟,倒入鸡肉,将酱汁倒入鸡肉中。

干辣鸡

实践

1.清洗鸡腿并去除骨头

2.去鸡皮切成小块

3.使用料酒,酱油,盐和混合面条来品尝

4.切洋葱和生姜。辣角切割

5.腌制肉类,打蛋,并与少量淀粉混合。

6.在锅中加入更多的油,然后将其烧成热量。

7.倒入鸡肉,边搅拌边倒入。

8.着色后,取出油并冷却,然后取下控油颜色,如图所示。

9.在锅上放少量炒胡椒和辣葱

10.倒入鸡块,搅拌一会儿

11.盛潘用欧芹装饰

嫩滑鱼

配料:龙里鱼400克;适量蛋清;适量白胡椒;适量的料酒;适量的咸精制糖;适量的淀粉;生姜量;甜椒的量;洋葱量;芝麻油的量

实践

1,隆力鱼片,蛋清,白胡椒,盐,料酒,淀粉腌制,红辣椒切割钻石,洋葱切,姜丝切丝。

2,将油放入锅中,炒姜,甜椒。

3,然后将鱼片炒熟,加入少许水后变色,加盐,糖,味精,胡椒粉,淀粉加厚,放入洋葱切段的汤匙,淋上香油即可熬出!

麝香肉

配料:200克烤肉,150克韭菜,干辣椒,大蒜,胡椒,酱油,味精,香油,植物油等。

做法:

1.将烤肉切成碎片,将花椰菜切成3厘米长的切片。

2.将油放入干净的锅中加热。首先,将胡椒粉,大蒜和少许胡椒粉晾干,然后倒入肉中。炒几下。加入酱油和味精调味料。撒上少许芝麻油。

牡蛎鸡

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主料:生姜,大蒜,酱油,香油,盐,鸡块。

实践

1.生姜切碎,切碎大蒜;

2.将适量的花生油,酱油,芝麻油和盐倒入锅中;

3.锅中的材料均匀调整。

将鸡肉放入锅中,使每块鸡肉都加上酱汁;

4.盖上盖子,煮至鸡肉煮熟;

5.加入大蒜和生姜,煮2分钟,倒入鸡肉,将酱汁倒入鸡肉中。

干辣鸡

实践

1.清洗鸡腿并去除骨头

2.去鸡皮切成小块

3.使用料酒,酱油,盐和混合面条来品尝

4.切洋葱和生姜。辣角切割

5.腌制肉类,打蛋,并与少量淀粉混合。

6.在锅中加入更多的油,然后将其烧成热量。

7.倒入鸡肉,边搅拌边倒入。

8.着色后,取出油并冷却,然后取下控油颜色,如图所示。

9.在锅上放少量炒胡椒和辣葱

10.倒入鸡块,搅拌一会儿

11.盛潘用欧芹装饰

嫩滑鱼

配料:龙里鱼400克;适量蛋清;适量白胡椒;适量的料酒;适量的咸精制糖;适量的淀粉;生姜量;甜椒的量;洋葱量;芝麻油的量

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2,将油放入锅中,炒姜,甜椒。

3,然后将鱼片炒熟,加入少许水后变色,加盐,糖,味精,胡椒粉,淀粉加厚,放入洋葱切段的汤匙,淋上香油即可熬出! 。

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